Manguinhos Gourmet em sua 13ª edição

Matéria-Manguinhos-Gourmet-13edicao_BlogDicasdeComida_Foto_Restaurante-Café-com-Arte- Prato_Malabie_FotoMárcioScheppa

A menos de 25 km da capital do Espírito Santo, Manguinhos  é o verdadeiro reduto de artistas e da gastronomia capixaba. O encanto do lugar fica por conta das suas belas praias e dos moradores. Vamos conhecer?

Ir para Manguinhos é relembrar minha infância. O bucólico bairro do município de Serra/ Espírito Santo foi cenário das minhas férias de verão e dos carnavais. Há uma tradição no sábado de carnaval: ir de fantasia de papel crepom. SIM, você leu correto. Papel crepom em fantasias de carnaval. E depois há o famoso banho de mar.

Porque iniciei assim esse texto? Pois é preciso saber o que te espera em Manguinhos: paisagens maravilhosas, pessoas extraordinárias e cardápios magníficos. Cada local é um atrativo para se apreciar.

Manguinhos: reduto de artistas e da gastronomia capixaba 

O mês de setembro é especial para Manguinhos: mês em que ocorre o Festival Manguinhos Gourmet. Em sua 13ª edição, o festival ocorrerá nos seguintes finais de semana: 22, 23 e 29, 30. Das 12h às 17h. 

Com um formato único no ES e bem simples, nestas duas semanas especialmente dedicadas à gastronomia, os visitantes são convidados a degustarem pratos elaborados especialmente para o festival, além de apreciarem o capricho  na decoração dos restaurantes, mesas e tendas em frente aos seus estabelecimentos ou nos  quintais dos moradores participantes.

 

Passeios por Manguinhos com a Jardineira Gourmet

Será possível conhecer o artesanato e a arte local, bem como passear pelas ruas bucólicas de Manguinhos, seja a pé, de bicicleta ou utilizando a “jardineira Gourmet”, que estará circulando, de forma gratuita, das 12h às 17h, nos dias do evento.

A jardineira está adaptada para receber idosos, crianças e pessoas com necessidades especiais com segurança. Um guia especializado acompanha todo o trajeto deste passeio cultural e gastronômico, explicando a história do festival gastronômico, os pratos, apontando os restaurantes e demais estabelecimentos participantes, além das raízes culturais do balneário.

Degustação na rua : Manguinhos Gourmet

Em cada ponto comercial o menu degustação será servido na rua ou em seus quintais. Não precisa, necessariamente, sentar no restaurante para comer. Basta chegar e solicitar a degustação, que tem preço acessível, sendo a entrada ou sobremesa R$ 15 e a degustação do prato principal R$ 20. Caso o visitante queira almoçar, pode optar pela versão mais farta do prato, com preços variados, de acordo com cada restaurante participante.

Para toda a família

Com o intuito de atrair as famílias inteiras, o festival deste ano vai contar com o “Vila Família”, um espaço kid’s, voltado ao público infantil com brincadeiras, tendas de doces, cultivo afetivo, artes e exposição, desfiles de moda infantil, gastronomia infantil, lojinhas, congo, capoeira infantil e muito mais.  O evento também exposições de artes, que contará com trabalhos inéditos de Laerty Tavares, Jorge Solé e Aurea Brandão.

Avaliação do Manguinhos Gourmet

Durante o 13ª Manguinhos Gourmet, os restaurantes serão avaliados pelo público através de um questionário, que tem como objetivo melhorar os serviços para o próximo evento, na certeza de que a cada ano, aprimoramos nosso atendimento, pensando sempre em tornar inesquecível sua estada conosco.

 

Participantes da 13ª edição do Manguinhos Gourmet

Entrada e sobremesa: R$ 15 | Prato principal: R$ 20

Restaurante Candeias

Prato: Cassoulet de Mariscos (feijão branco com polvo e camarão acompanha farofa de alho).

Endereço:  Rua Engenheiro Ceciliano Abel de Almeida, 68 – Manguinhos

Funcionamento: 3ª a 5ª feira, a partir das 18h |6ª a domingo a partir das 11h.

Contato: (27) 99732-0532

Restaurante Chico Bento

Prato: Espaguete de Camarão

Endereço: Av. Des. Cassiano Castelo, 195 – Manguinhos

Funcionamento: sábado e domingo, das 11h às 16h | Contato: (27) 3243-4547

Espaço Enseada de Manguinhos

Prato: Escondidinho Invertido (Moquequinha de cação na cama de purê de banana da terra com toque de gengibre)

Endereço:  Av. Atapoã – Manguinhos | Funcionamento: sábado e domingo, das 9h às 17h | Contato: (27) 3243-1413

Matéria-Manguinhos-Gourmet-13edicao_BlogDicasdeComida-Restaurante-Enseada-Prato_Ballotine de linguado-Foto_MarcioScheppa

Restaurante Enseada de Manguinhos

Prato: Ballotine de linguado (filé de linguado recheado com mousseline de camarão a meunier).

Endereço:  Av. Atapoã – Manguinhos | Funcionamento: diariamente, das 11h às 00h | Contato: (27) 3243-1413

Matéria-Manguinhos-Gourmet-13edicao_BlogDicasdeComida-Restaurante-Estação-Primeira-de-Manguinhos- Prato_Bacalhau-ao-confit-caramelizado_FotoMárcioScheppa

Restaurante Estação Primeira de Manguinhos

Prato: Bacalhau ao confit caramelizado (Lombo de bacalhau assado com batatas bolinha, acompanhado de tomates cereja, dentes de alho e mini cebolas caramelizados, arroz branco e brócolis).

Endereço:  Avenida Desembargador Cassiano Castelo, 591 – Praia Ponta dos Fachos – Manguinhos

Funcionamento: 5ª a domingo, das 10h às 16h | Contato: (27) 3243-2687 | 3243-4181 | 99986-2687

Hostel Kuarahy, Gastronomia e Eventos

Prato: Linguado ao molho de pitanga (filé de linguado ao molho de pitanga acompanhado de purê batata).

Endereço:  Av. Atapoã, 607 – Manguinhos | Contato:  (27)3243-8669  ou 99768-2812

Maresia’s Bar e Restaurante

Prato: CamarõES (Arroz de camarão coberto com camarões VM empanados na tapioca guarnecido de farofa de camarão combanana da terra).

Endereço: Av. Atapoã, 1 – Manguinhos | Funcionamento: 3ª a domingo, das 10 às 18h | Contato: (27) 99901-6448 | 99991-6448

Espaço Maria Mariana

Prato: Paella do Sertão (Arroz, feijão de corda, carne de sol artesanal, bacon, linguiça calabresa, pimentões e ervas regadas a manteiga de garrafa e salpicada com queijo coalho e paçoca crocante de carne seca).

Endereço:  Av. Atapoã, 638 – Manguinhos

Funcionamento: 6ª a domingo, das 9h30 às 17h | Contato: (27) 98826-2441 | (27) 3243-2441

Pousada Pomar de Manguinhos

Prato: Chá, sucos, pães, bolos e biscoitos artesanais

Endereço:  R. Elpídio Pimentel, 22 – Manguinhos | Contato: (27) 3245-3414 | 3243-2495 | 99907-5600

Matéria-Manguinhos-Gourmet-13edicao_BlogDicasdeComida-Restaurante-Recanto-das-Estrelas-Prato_Bobó-na Moranga-de-bacalhau-com lagosta

Restaurante Recanto das Estrelas

Prato: Bobó na Moranga de bacalhau com lagosta

Endereço:  Av. Atapoã, 400 – Manguinhos | Funcionamento: diariamente, das 9h às 17h | Contato: (27) 3243-4190 | 99845-8025

RM Espaço Gourmet

Prato: Lagosta Grelhada (Lagosta grelhada com arroz de cúrcuma).

Endereço: R. Eng. Cecíliano Abel de Almeida, 38 – Manguinhos

Funcionamento: 3ª a 6ª, de 18h às 22h | Sábado e domingo, das 11 às 22h |Contato: (27) 99602-7059 | 99985-4025

Cafés, bistrô, lanches e outros

 

Atelier Jorge Solé

Telas e Gravuras

Funcionamento: Sábado e domingo, das 12h às 17h | Contato: (27) 99775-2204

Café com Arte

Prato: Malabie (manjar árabe) – sobremesa de sabor suave e exótico, misturando aromas delicados da água de flor de laranjeira, da pedra de misk e do damasco.

Endereço:  Av.8 de Setembro, 302 – Manguinhos

Funcionamento: sábado e domingo, das 12h às 17h | Contato: (27) 99960-7686

Casa do Sorvete e açaí – Manguinhos

Prato: Cascão Supreme (2 bolas de sorvete, churros, chantininho e cobertura de chocolate. Bordas a escolher: Nutella ou doce de leite).

Endereço:  Av. Ceciliano Abel de Almeida, 71 A – Manguinhos

Funcionamento: 3ª a 6ª, das 14h às 22h | sábado e domingo, das 13h às 22h | Contato: 99629-1897

Delícias da Vila

Prato: Arroz de coco com carne de sol (arroz de coco com lascas de carne de sol na manteiga de garrafa).

Endereço:  Av. August Saint Hilaire, 20 – Manguinhos

Funcionamento: 3ª a domingo, das 13 às 21h. | Contato: (27) 99978-0725

Estúdio Pinheiro

Showroom, hospedaria, eventos, bistrô | Contato: (27) 98837-8333

Lá de Casa

Prato: Feijoadinha Lá de Casa (Feijão preto, carne seca, paio, linguiça calabresa e baco. Acompanha laranja e crips de couve).

Funcionamento: sábado e domingo, das 12h às 17h. | Contato: (27) 99504-9002

Lart’s Atelier

Prato: Torta de chocolate com nozes

Endereço:  Av. August Saint Hilaire, 350 – Manguinhos

Funcionamento: sábado e domingo, das 12h às 17h | Contato: (27) 99943-3984

Vila Tabaco – Tabacaria Charutaria e Café

Prato: Torta de cappuccino ao aroma de canela.

Endereço:  Av. August Saint Hilay, 07 – Manguinhos | Contato: (27)3243-4609 | 98885-0172

 

 

E aí, o que acharam? Já ansiosa para essa edição do Manguinhos Gourmet 😉

Deixe uma resposta